Przez osiem artykułów opisywaliśmy, co potwierdza kwalifikacja „Kreowanie produktu agroturystycznego”, jakie umiejętności za nią stoją, czego nie obejmuje i dlaczego jest potrzebna. Pora odpowiedzieć na najbardziej praktyczne pytanie: mam kwalifikację, co teraz?

Gdzie uzyskać kwalifikację
Kwalifikacja „Kreowanie produktu agroturystycznego” jest na etapie włączania do Zintegrowanego Systemu Kwalifikacji (ZSK). Po włączeniu nie będzie się jej uzyskiwać po ukończeniu kursu czy szkolenia, lecz poprzez walidację, czyli weryfikację kompetencji przed uprawnioną instytucją certyfikującą. Kandydat będzie musiał wykazać się konkretnymi efektami uczenia się, niezależnie od tego, gdzie i w jaki sposób te kompetencje zdobył.
Aktualne informacje o postępach we włączaniu kwalifikacji do ZSK, a w przyszłości również o instytucjach certyfikujących, warunkach walidacji i wymaganiach formalnych, będą dostępne w Zintegrowanym Rejestrze Kwalifikacji (ZRK) prowadzonym przez Instytut Badań Edukacyjnych.
Gdzie szukać pracy z tą kwalifikacją
Osoba z kwalifikacją „Kreowanie produktu agroturystycznego” będzie miała kompetencje przydatne w wielu miejscach na rynku pracy. Możliwości zatrudnienia wykraczają daleko poza same gospodarstwa agroturystyczne.
Gospodarstwa agroturystyczne potrzebują osób, które potrafią profesjonalnie rozwijać i promować ofertę. Osoba z kwalifikacją może pracować jako menedżer lub koordynator projektów, odpowiedzialny za rozwój produktu i dotarcie do nowych grup turystów.
Firmy doradcze i marketingowe coraz częściej obsługują klientów z sektora turystyki wiejskiej. Specjalista od kreowania produktu agroturystycznego wnosi wiedzę branżową, której brakuje ogólnym konsultantom, i potrafi opracować strategię marketingową dopasowaną do specyfiki agroturystyki.
Lokalne i regionalne organizacje turystyczne zajmują się kreowaniem produktów turystycznych wokół lokalnych atrakcji. Osoba z kwalifikacją rozumie, jak budować zintegrowane produkty terytorialne i łączyć oferty poszczególnych gospodarstw w spójną propozycję dla turysty.
Organizacje pozarządowe zrzeszające gospodarstwa agroturystyczne lub wspierające rozwój turystyki wiejskiej potrzebują osób, które potrafią profesjonalnie doradzać członkom w zakresie tworzenia i promocji oferty.
Urzędy gmin, powiatów i województw w działach promocji i turystyki szukają pracowników, którzy rozumieją specyfikę agroturystyki i potrafią wspierać lokalne inicjatywy turystyczne. Osoba z kwalifikacją może pracować nad rozwojem oferty turystycznej gminy lub regionu.
Instytucje oceniające wnioski o dofinansowanie projektów agroturystycznych potrzebują ekspertów, którzy potrafią ocenić projekt pod kątem jego realności, potencjału rynkowego i zgodności z wytycznymi programów wsparcia. Kwalifikacja potwierdza dokładnie te kompetencje.
Centra rozwoju lokalnego i inkubatory przedsiębiorczości wspierają nowe inicjatywy gospodarcze na terenach wiejskich. Osoba z kwalifikacją może doradzać początkującym przedsiębiorcom w sektorze agroturystyki, pomagając im unikać typowych błędów na etapie projektowania oferty.
Centra edukacyjne i szkoleniowe prowadzące kursy z zakresu agroturystyki potrzebują trenerów i wykładowców z potwierdzonymi kompetencjami. Kwalifikacja w ZSK jest tutaj szczególnie wartościowa, bo stanowi formalne i rozpoznawalne potwierdzenie wiedzy.
Kierunki dalszej specjalizacji
Kwalifikacja potwierdza kompetencje w zakresie kreowania produktu. To solidny fundament, ale nie koniec drogi. W zależności od zainteresowań i ścieżki kariery warto rozwijać się w kilku kierunkach.
Marketing cyfrowy i analityka to naturalny kierunek dla osób, które chcą specjalizować się w promocji oferty agroturystycznej. Prowadzenie kampanii w mediach społecznościowych, pozycjonowanie w wyszukiwarkach, analiza ruchu na stronie i optymalizacja konwersji pozwalają skuteczniej docierać do turystów.
Zarządzanie jakością usług turystycznych jest niezbędne na etapie wdrażania i prowadzenia produktu, o czym pisaliśmy w siódmym artykule. Systemy kategoryzacji wiejskiej bazy noclegowej, standardy obsługi gości, procedury gastronomiczne i bezpieczeństwo to osobne, rozległe obszary wiedzy.
Zrównoważona turystyka i ekologia zyskuje na znaczeniu w całej Europie. Certyfikaty ekologiczne, gospodarka obiegu zamkniętego, minimalizacja śladu węglowego i projektowanie ofert zgodnych z zasadami zrównoważonego rozwoju podnoszą wartość specjalisty na rynku pracy.
Pozyskiwanie funduszy i zarządzanie projektami okazuje się szczególnie przydatne w pracy z samorządami, organizacjami pozarządowymi i instytucjami wspierającymi rozwój turystyki. Znajomość programów unijnych, umiejętność pisania wniosków i rozliczania projektów to cenne uzupełnienie kompetencji w zakresie kreowania produktu.
Menedżer produktu agroturystycznego, czyli naturalny następny krok
Kwalifikacja „Kreowanie produktu agroturystycznego” potwierdza umiejętność zaprojektowania produktu. Ale co z zarządzaniem tym produktem w całym jego cyklu życia?
W dojrzałych branżach turystycznych (hotelach, biurach podróży, liniach lotniczych) istnieje stanowisko menedżera produktu turystycznego. To osoba odpowiadająca za strategiczne zarządzanie ofertą. Nadzoruje cały cykl życia produktu od koncepcji po wycofanie z rynku, analizuje wyniki finansowe, optymalizuje ceny i marże, monitoruje satysfakcję klientów i podejmuje decyzje o rozwoju lub modyfikacji oferty.
W polskiej agroturystyce takie stanowisko praktycznie nie istnieje, a potrzeba jest rzeczywista. Właściciele gospodarstw często łączą role gospodyni, kucharza, recepcjonisty, księgowego i specjalisty od marketingu. W większych obiektach często brakuje osób, które potrafią patrzeć na ofertę strategicznie: mierzyć wyniki, reagować na zmiany rynkowe, rozwijać to, co działa, i wycofywać to, co nie przynosi rezultatów.
Osoba z kwalifikacją „Kreowanie produktu agroturystycznego” ma najlepszy punkt startowy do objęcia takiej roli. Rozumie rynek, potrafi analizować dane, zna narzędzia strategiczne i potrafi projektować ofertę pod konkretne grupy docelowe. Brakuje jej jednak kompetencji zarządczych: kierowania zespołem, optymalizacji procesów operacyjnych, analizy danych w czasie rzeczywistym czy operacyjnego prowadzenia produktu przez cały jego cykl życia.
To otwiera dyskusję o kolejnej, wyższej kwalifikacji w Zintegrowanym Systemie Kwalifikacji. Kwalifikacja potwierdzająca kompetencje menedżera produktu agroturystycznego mogłaby stanowić naturalną kontynuację ścieżki, którą otwiera „Kreowanie produktu agroturystycznego”. Pierwsza kwalifikacja potwierdza umiejętność zaprojektowania produktu, druga potwierdzałaby umiejętność zarządzania nim na co dzień, z pełną odpowiedzialnością za wyniki finansowe, jakość usług i rozwój oferty.
Profesjonalizacja ma swoją ścieżkę
Kwalifikacja „Kreowanie produktu agroturystycznego” to pierwszy formalny krok na ścieżce profesjonalizacji polskiej agroturystyki. Potwierdza fundament, czyli wiedzę branżową i umiejętność projektowania oferty. Profesjonalizacja nie kończy się jednak na jednym certyfikacie.
Osoby z kwalifikacją mogą rozwijać się w wielu kierunkach: od doradztwa i marketingu, przez zarządzanie jakością, po strategiczne prowadzenie produktu. Rynek pracy oferuje im konkretne możliwości zatrudnienia, które jeszcze kilka lat temu po prostu nie istniały, bo nie było formalnego sposobu na potwierdzenie tych kompetencji.
Polska agroturystyka stoi przed szansą, jaką daje rosnące zainteresowanie turystyką wiejską w całej Europie. Żeby tę szansę wykorzystać, potrzebuje ludzi z potwierdzonymi kompetencjami. Kwalifikacja „Kreowanie produktu agroturystycznego” to konkretna odpowiedź na tę potrzebę, a jednocześnie zaproszenie do dalszego rozwoju.
Artykuł przygotowany przez Made in Zakopane, lokalną organizację turystyczną, partnera branżowego przy BCU Agroturystyka w Nowym Targu, w procesie włączania kwalifikacji sektorowej „Kreowanie produktu agroturystycznego” do Zintegrowanego Systemu Kwalifikacji.